От матери в наследство Фрамбуаза получила альбом с кулинарными рецептами. В котором, рядом с рецептами разных блюд и травяных снадобий, мать записывала свои мысли и признания относительно некоторых событий ее жизни - словом, вела своеобразный дневник. И в этом дневнике Фрамбуаза пытается найти ответы на мрачные загадки прошлого.

На поверхности романа, подобно молочной пенке, лежит нетривиальная история о двадцатипятилетней девушке, которая сопровождает мать в поисках панацеи от ее болезни на один из испанских курортов. Но стоит смахнуть воздушные белые пузырьки, как перед читателем возникает глубокая интеллектуальная проза, которая словно горячее молоко, способна успокоить или обжечь и чувства, и душевные раны, и даже суждения.

Суп из водорослей и соевой пасты называется "мисо". Это экзотическое для иностранца блюдо мечтает попробовать американец Фрэнк, отправляясь в Японию. По веселым кварталам Токио его сопровождает гид - юноша Кенжи. Эти несколько дней становятся для обоих героев романа настоящим испытанием. На глазах Кенжи Фрэнк делает то единсвенное, что приносит ему успокоение и чувство гармонии с окружающим миром...

Когда в маленький приморский городок приходит груз апельсинов, жизнь людей меняется - что-то манит их к великим подвигам, пробуждает в душах романтику и заставляет поверить в чудо.

Когда идешь по знакомым с детства улицам, невольно начинаешь воскрешать в памяти те или иные моменты, связанные с твоим прошлым. И ты попадаешь в невидимое облако ностальгии - чувства, которое многие считают грустным. Ничего подобного! Ностальгия дарит нам те самые контрасты, делающие воспоминания и яркими, и грустными, и дорогими сердцу.

Это микс путевых заметок о любимой автором стране Шотландии, ее людях, ее больших и малых городах, поселках и деревушках, об окружающей их природе. Это путешествие в поисках идеального виски, предпринятое с полным пониманием того, что искомого продукта, скорее всего, не существует. Ничего страшного, ведь в любом поиске важен сам процесс.

"Когда ты впервые пьешь чай с горцами балти, ты - чужак. Во второй раз - почетный гость. Третья чашка чая означает, что ты - часть семьи... "

Несколько дней, проведенных в отрезанной от цивилизации бедной пакистанской деревушке потрясли Грега настолько, что он решил собрать необходимую сумму и вернуться в Пакистан, чтобы построить школу для деревенских детей...

Иджи всегда была сорванцом с обостренным чувством справедливости. Такой она и осталась, когда выросла и вместе с любимой подругой открыла кафе "Полустанок", в котором привечает всех, бедных и зажиточных, черных и белых, веселых и печальных...

Приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью. Она приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс - дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни.

Гассан прирожденный кулинар. Он художник. Великий художник! Захватывающая история, наполненная ароматом и запахами кухни, о профессиональном восхождении Гассана Хаджи, волею судьбы попавшего во Францию, к вершинам кулинарного искусства!